深山荘の正面にあります「朴ノ木」より「朴葉」が 沢山落ちかけました。 これを拾い、朴葉味噌や朴葉ステーキに使用します。 「マイマイガ」の影響もなく 例年に比べ、葉っぱの厚みもありとてもいいものです。
朴葉
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