奥飛騨温泉郷新穂高温泉-深山荘-

クレソンとヨモギ

 

深山荘周辺のヨモギです。
このくらいの大きさのヨモギを天ぷらで揚げると美味しいですね！
意外と人気の一品です。

 

 

深山荘より下流に自生しています「クレソン」です。
大水で洗い流されても、次の年出てくる
有難い食材です。
どちらも盛りになって来ました。