深山荘の対岸のある所に「ブラックベリー」がなっていました。
暑くなる頃、赤い実から黒に熟した実は、甘みも強くて 味はキイチゴ類の中で一番おいしいです。(と思っています。)
これをジャムにし、ヨーグルトに入れたりシロップにして アイスクリームにかけて、とても美味しくいただきました。 濃い紅紫色は綺麗な自然の色です。 今度は焼酎で割って飲んでみようと思います。 綺麗でしょうね!
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