ミョウガ

2013-08-29

ミョウガ

ミョウガ採りに行って来ました。
これミョウガ畑です。

ミョウガ

この根元の土を少し掘ると
立派な「ミョウガ」が育っていました。
花が咲くと、使えませんので
丁度良いタイミングでした。

ミョウガ

大量にゲットです。
酢の物や天ぷらの一品になります。

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